Sajikagen ‐暮らしのさじ加減

タマネギを収穫

午前中に畑へ。
日照時間が短くなってきているせいか、草の勢いが収まってきました。

コールラビは、そろそろ収穫どき。
最近は、直売所でもよく見かけるようになりました。

ポトフやシチューに入れるとおいしい、どちらかというと冬向きの野菜です。
またタネをまいておこうかな。

続きを読む»

畑に彩り

雨が降ったりやんだりの湿っぽい日が続いています。
お山の上にいると朝晩は肌寒く感じますが、下の畑はまだ夏の暑さ。

畑の周りでは、ヒマワリが満開です。

続きを読む»

イタリアナスと栗かぼちゃ

少し遅くにタネをまいた、イタリアの桃色ナスが実りはじめました。
薄紫色のふりふりしたお花がいっぱい咲いています

コロンと丸い実がなります。

普通のナスのように背が高くならず、白い産毛で覆われた葉っぱも見栄えがよいので、
ベランダ菜園やキッチンガーデン向きですね。

続きを読む»

夏かだん

夏の花だんは元気いっぱい。
ゲリラ豪雨にも負けずに　のっぽのハーブがシャッキリ背を伸ばしています。

エキナセア、ベルガモット、アニスヒソップ、マロウ、ミント類が満開。
甘く爽やかな香りに虫が集まってきています。

続きを読む»

干し野菜

更新をサボっていたら、もう立秋。
一般地はまだまだ酷暑が続いていますが、ここ蓼科は秋の気配です。

畑は収穫ラッシュ。キュウリやナス、ズッキーニ、パプリカに続き、
トマトやオクラ、エダマメもとれて、冷蔵庫も冷凍庫もパンパンです（おなかも）。

ご近所さんに野菜をお届けすると、お菓子、お漬物、お花などになって戻ってきたりします。

今日は、ラベンダースティックをもらいました。８本も！！

家じゅうがラベンダーのいい香りでいっぱいです♪

続きを読む»