Sajikagen ‐暮らしのさじ加減

お別れの日

12月にしては暖かい、けれども冷たい雨の月曜日。

大好物のパンと焼き芋をもって
トイさんは長い旅へでかけます☆

　
　
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秋は芋掘り

今年は紅葉が1週間早いとか。

里にも霜が降りました。

畑では、先月切り戻したマリーゴールドがこんもり花を咲かせ、秋ナスもがんばっています。

復活したイタリアナスのガンディア。よく締まった小ぶりの実を付けています

今シーズンナスを守ってくれたマリーゴールド

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夏がきた

ようやく晴れました！
一気に気温がぐんぐんあがり、待ちに待った夏です。

長雨でなまりきった体で、調子に乗って丸太運びをしたら、そのあと吐き気とめまいでぐったり。

それでもせっかくのお天気だしね。
夕方、涼しくなってから、ふらふらと畑へ行きました。

雲のかかってない蓼科山を見るのは久しぶりです。

ズッキーニがたわわ。2日前に雨の中収穫したのに、もう大きいのがいっぱいなっています。

大きなカボチャのロロン。まだまだ大きくなりますよ。

ナス。花は次々咲いていますが、まだ実がなりません。待ち遠しい！

トマト。早く赤くならないかなあ。

サツマイモがしっかりしてきました。

極早生のエダマメ「くろべえ」房が大きくなってきました。おいしい実ができるといいな。

コールラビはもうすぐ収穫できそうです。

本日の収穫は、大量のズッキーニ、万願寺唐辛子、スナップエンドウ、アスパラ菜、小玉レタスのマノア、ディルを少々。

ハーブといろいろ

山の影になる、あまり日当たりのよくない場所では、
ハーブ、ほったらかしのキクイモ、コンニャクイモなどを育てています。

マルチをしていないので、草ぼうぼう。通路まで手が回らず～。
一番手前はディルです。

コンニャクが育ってきました。大きくなっても気持ちが悪いなぁ。

ビートルートは、成長にムラがあります。
マルチとトンネルで育てているスイスチャードとの成長差に、資材の威力を実感。

小玉レタスのマノア。
こちらはマルチングしてるからとてもキレイにそろっています。一株収穫しました。

コリアンダー。

今年はバジルを5種育てています。
手前から、グリーク、パープル、レタスリーフ、アララット、スイート。
もうちょっとしたら、こんもり育っていい感じになるかな？

今のところ、いい調子。
台風が直撃しませんように！

雨の合間に

今年の梅雨は、しっとり雨というよりも、
どしゃぶりとカンカン照りの繰り返し。
それでも例年より晴れ間が多いのは、ありがたいこと。植物がよく育ちます。

朝ご飯を食べたら畑へ出動！

全体的にずいぶん茂ってきました。
草もたくさん生えますが、雨のあとだから簡単に抜けます。楽しい！

コールラビが急激に大きくなってきました。
植物の育ち方って、風船を膨らますときみたいに、
最初はゆっくり、調子が出ると一気にぷーっと大きくなる気がします。

スナップエンドウもようやく。
いっぱい花がついているから、梅雨が明けるころには食べ放題になりそう♪

アスパラ菜は、花が咲いたところを食べます。
菜の花のように辛くなく、スティックブロッコリーに近い味。
おいしいですよ。

ズッキーニのゼッファーも順調にとれています。
皮が軟らかく、青臭くなく、実が甘いので、生でもイケる！

ミニベル…のはずが、どう見ても違います。
海外の輸入タネなので、中身が違うのはよくあること。
なんだろう？　辛くないといいなぁ。